2013. január 28., hétfő

Permakultúra képzés Gödöllőn a REGINA Kertben március 23-24-én

Kedves érdeklődők! Az előzetes jelentkezések alapján a márciusi hétvégére beteltek a helyek. Jelenleg a várólistára lehet jelentkezni, illetve a nyári permakultúrás kurzusra, ami előre láthatóan júliusban vagy augusztusban lesz. 

A képzés során a résztvevők megismerkedhetnek a permakultúra szellemiségével, elvi és gyakorlati alapjaival, a permakultúrás tervezéssel, a permakultúrás zónákkal.

A képzés helyszíne a REGINA Kert és közösségi háza a REGINA Ház.
Meghívott képző: Baji Béla

A REGINA Kert egy 2200 m2-es permakultúrás szemlélettel fejlesztett biokert, melyben tanulmányozható a régi típusú paraszt kertek (hosszú, keskeny, öreg gyümölcsfák) permakultúrás fejlesztésének lehetőségei. 

A REGINA Ház pedig a permakultúra közösségi, közösségfejlesztési vetületeinek ad otthont, sokféle képzéssel, rendezvénnyel és közösségi eseménnyel.
A képzés elsősorban a permakultúra környezeti vonatkozásait és a termelést járja körül, de a hely adottságai miatt a közösségi vetületekről is beszélgetünk majd.

A képzésen maximum 15 fő tud részt venni. A képzés ára 10.000 Ft, melyet átutalással kérünk befizetni. A képzés előtti 10 napon belüli lemondás esetén a befizetett képzési díjat nem tudjuk visszafizetni.
A távolabbról érkezők a REGINA Házban tudnak aludni, hozott hálózsákban, szivacsokon.
Ha részt kívánsz venni, akkor kérjük hogy töltsd ki ezt az előzetes regisztrációs lapot: www.reginakertgodollo.hu/permakepzes
Előzetes jelentkezési határidő: 2013. március 3.
Az előzetesen jelentkezőknek folyamatosan küldjük az átutaláshoz szükséges infókat, és fokozatosan töltjük fel a helyeket.
A jelentkezések végeleges fogadása a befizetések sorrendjében történik. 

További információ: Milánkovics Kinga 06 30 9246 035

2013. január 21., hétfő

Iskolakert Staféta indul tavasszal a REGINA-Kertben

2012 márciusában a SZIE- Környezet és Tájgazdálkodási Intézet és a REGINA Alapítvány összefogásával elindult a Térségi Iskolakert Program. A program keretében a REGINA Kertben kialakítottunk egy tanulókertet, ahol a tavaszi félévben meghirdetettünk egy kísérleti kertbarát szakkört. A szakkör sikerén fellelkesülve, annak tapasztalataira alapozva, kidolgoztuk az Iskolakert Staféta programot, melyre támogatást nyertünk az MNVH Projektötlet pályázatán.

Az Iskolakert Staféta keretében szeretnénk tágabb körben elérhetővé tenni a kerti élményeket a térség iskolás gyerekei számára, egy-egy kerti projektnapra meghívva a Gödöllő városi és környékbeli iskolák osztályait. A kert ökológiai szemléletű művelése során az iskolások tevékenyen bekapcsolódhatnak az általuk kiválasztott napokon éppen aktuális kerti munkákba, hétről-hétre átadva egymásnak a kert gondozásának staféta botját. Az adott kerti pillanatot elhelyezzük a kert egészének éves körforgásában, és az éppen aktuális témáról sok érdekességet tudhatunk meg a napok lebonyolításába bevont szakavatott segítőinktől. A stafétában résztvevő osztályok a tavaszi félév végén egy közös, játékos betakarítási ünnepen és főzőcskézésen vesznek majd részt, ahol felhasználhatják a félév során szerzett kerti tapasztalataikat.

A projekt 3 hónapja alatt heti rendszerességgel (11 esemény), csütörtökönként délután 2 órától nyitva lesz a REGINA Kert kapuja, és az alábbi meghirdetett témákba kapcsolódhatnak be az előre bejelentkezett iskolás csoportok:

• 2013 március 7. A talaj tulajdonságai, élet a talajban
• 2013 március 14. A komposztálás jelentősége és a komposzt felhasználása
• 2013 március 21. A kert növényei, a veteményes kialakításának szempontjai
• 2013 április 4. Gyümölcsfák meséi - faismeret, teendők a fák körül
• 2013 április 11. Tájfajták és jelentőségük - palántázás elvitelre is
• 2013 április 18. Fűszer és gyógynövény séta - játékos ismerkedéssel
• 2013 április 25. A növények ápolása és szelíd védelme
• 2013 május 2. Segítőtársaink a kertben: hasznos rovarok és egyéb állatok
• 2013 május 9. Gyomismeret, avagy miről árulkodnak a gyomok
• 2013 május 16. Gazdálkodás a kert erőforrásaival - esővíz,napenergia
• 2013 május 23. Közös betakarítási záróünnep játékos kertismereti vetélkedőkkel

Az Iskolakert Staféta program célja, hogy tágabb körben is felhívja a figyelmet az iskolakerti élmények szemléletmód formáló jelentőségére, a gyerekek elméleti tudásának kiegészítésében nyújtott segítségére. A REGINA Kertben kialakított ökológiai élő kertrendszer megismerése előkészítő lépése lehet a saját iskolakertek elindításának, amiben szívesen nyújtunk továbbra is segítséget minden hozzánk fordulónak.
Jelentkezni lehet 2013. február 15-ig a http://doodle.com/tw4a5md2bc84247k címen kialakított táblázatban az iskola nevének és a résztvevő osztály évfolyamának feltüntetésével.

Várjuk a lelkes résztvevőket az Iskolakert Staféta sikeres és izgalmas megvalósításához!

További információk:
Mátyás Izolda/SZIE-KTI - matyas.izolda@kti.szie.hu,
Milánkovics Kinga/ REGINA Alapítvány – mkinga@godolloregio.hu

2013. január 13., vasárnap

Téli tervezés: „Palántázni vagy nem palántázni”, avagy női szemmel pontosan hogyan szép a kicsi?

Az egyik parcella. Alszik a hó és a széna takarás alatt.
Az "ideális nő" sokak szerint pénzt keres, keveset költ, tip-top háztartást visz, a családja csak egészséges ételeket eszik és azt is lelkesen. Ő maga fitt, vidám, végtelen energiája van amit természetesen örömmel önfeláldoz, és amitől még egyértelműen boldog is. Optimális esetben van egy szuper kis biokertje is, ahol önfenntartó életmódra törekszik és maga állítja elő a család számra a biót üres óráiban.

A valóság ezzel szemben lényegesen prózaibb. Sokan túlhajszoltak vagyunk, fáradtak, nagyon meg kell gondolnunk minden percünk és forintunk elköltését. Kinek perce van több, kinek forintja, kinek támogatóbb háttere, a saját erőforrásaival mindenki különböző módon próbál bravúrozni és/vagy túlélni.

Az éppen aktuális egyik eldöntendő kérdéskör, hogy a következő évkörben mit és mennyit akarunk vetni, ültetni? Csak magunk/családunk számára akarunk termelni, vagy pl. eladásra/cserére is? Mennyi időnk lesz nyáron a kerttel foglalkozni? Akarunk tartósítani, eltenni, befőzni (dehogy akarok, max. ha muszály lesz...)? Öröm, ha sok termés van, vagy inkább teher lenne a betakarítás, feldolgozás? Sokan és sokat szidják a multikat, a bevásárló központokat, én részemről rettentő boldog voltam, mikor legutóbb december 24-én is elég volt délelőtt lesétálni egy közelibe és bevásárolni a főzéshez az alapanyagokat. Lehet, hogy mindez környezetileg nem annyira fenntartható, de családilag és a nő idejét és energiáját tekintve biztosan az.

A kert egyik ajándéka: a snidling
Szóval akkor még mindig nyitott a kérdés, hogy mit és mennyit akarunk termeszteni idén? Mire mennyi időnk lesz a meló, a gyerekek, a háztartás, az önmegvalósítás és a minden egyéb mellett. Az eddigi években a REGINA Kert már úgyis jóval több termést adott, mint amit hasznosítani tudtunk, és közben szinte alig nyúltunk hozzá. A cseresznye, a dió, a szőlő, a torma, a sóska, a snidling, a medvehagyma, a ribizli, a málna, a fűszer növények, az alma, a körte minden évben bőségesen teremnek, a paradicsomot, a paprikát, az uborkát, és a zeller levelet nagyon könnyen és egyszerűen meg lehetett termelni a piaci néniktől vásárolt palántákból. Krumplit, hagymát, répát egyáltalán nem volt érdemes termelni, hiszen azok olcsón és jó minőségben elérhetők Gödöllőn.


Ugyanaz a parcella 2 éve
2012-ben azonban a talajtakarásos módszerrel három olyan, egyenként kb. 30-50 m2-es parcellát sikerült kialakítani, ami idén lehetőséget kínál nagyobb volumenű termesztésre. Ezzel a módszerrel még nem termesztettünk paradicsomot, paprikát, ez most egy kísérleti év lesz.

Az elmúlt években 5 tő paradicsom, 4 paprika, 3 uborka, 2 bazsalikom, 10 zeller gondozása volt a maximális mennyiség, amit dolgozó nőként vállalni tudtam. Idén, az új területek bevonásával szeretnék 15-20 tő paradicsomot, 15-20 tő paprikát, 6-8 tő uborkát, 20 tő zellert, 6 tő bazsalikomot ültetni. Vajon melyik a jobb döntés, ha elkezdem a palántát magam előállítani, vagy ha megveszem a piacon? A gödöllői piac egy nagyszerű piac, évek óta tavasszal környékbeli nénik sokféle szép, erős és egészséges palántát árulnak, 10 éve tőlük veszem, és eddig minden évben meg voltam elégedve.

Készítettem egy kalkulációt az idei tervekhez (a tavalyi árakat használtam):



ha készen veszem a palántát
ha termesztem, a vetőmag költség
db
Ft/palánta
Ft
vetőmag szükséglet, 
csomag
Ft/csomag
Ft
paradicsom
20
150
3000
2
150
300
paprika
20
150
3000
2
150
300
uborka
8
150
1200
2
150
300
zeller
20
40
800
1
150
150
bazsalikom
6
300
1800
1
200
200
összesen:

9800

1250
 
Ez azt jelenti, hogy ha adottnak veszem a kertből a komposztot, a tejfölös poharakat gyűjtöm, a nappaliban lesz a palánta ahol amúgy is megfelelő a hőmérséklet (fog örülni a család), és ha másodvizet használok az öntözéséhez, akkor 1250 Ft az anyagköltségem. (Paradicsomból, paprikából és uborkából két-két csomag vetőmagot számoltam, különböző fajtákat). Ha összességében 10 órát fordítok majd a palántázásra, ami azt gondolom, hogy mindent beleszámolva bőven meg is lesz, akkor az bruttó 855 Ft/óra munkadíjnak felel meg, leadózva, bérként kb. 450-550 Ft/óra.

Most így első ránézésre az jön ki, hogy ekkora volumenben nem éri meg palántázni ha kevés az időm, van fizetős munkám és van megbízható palánta vásárlási forrás. Sokkal több palántát (pl. eladásra/cserére) nem érdemes termelnem, mert egyrészt annyit úgysem tudok termelni és maga az eladás folyamata is energia igényes, abba sem biztos, hogy érdemes belevágni kis volumenben.

A „palántázni vagy nem palántázni dilemmára” jelenleg úgy tűnik, hogy a hatékony családi idő-, és pénzgazdálkodást – mint a két legszűkebb keresztmetszetet – figyelembe véve, idén is a „nem palántázni” válasz tűnik jobbnak.

Ezzel együtt mégis idén az a tervem, hogy megpróbálkozom a palántázással, elsősorban három okból: 
1. szeretném kipróbálni és tapasztalatot gyűjteni, 
2. kíváncsi vagyok rá, és örömöt okoz az újszerűsége, 
3. a jövőnkbe invesztálok, egy olyan tudás megszerzésével, amire még egy adott esetben kevésbé jól ellátott világban szükségünk lehet.

Tehát nem a rövid távú racionalitás és nem a gazdasági hatékonyság lesz a döntés mögött :).

írta és fotó: Milánkovics Kinga